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炸雞漢堡的做法
發布時間:2020-3-27 15:15:01      點擊次數:285

炸雞-材料:

雞腿300克,雞蛋1個,淀粉適量

炸雞-調料:

食用油500克,醬油2小勺,料酒1小勺,胡椒粉1小勺,精鹽1小勺,白糖大半勺

面包:

準備:面包糠100克

做法:

原料:雞胸肉150克,漢堡胚子2個,雞蛋2個,面包糠100克,蔥姜末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜、西紅柿適量。

1.將雞胸肉切塊,用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。

2.將雞蛋打散,用腌好的雞柳裹上蛋汁,拍上面包糠壓實后,用平底鍋煎至熟透。

3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。


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